SKU: 2010005
Brand: ارجيرس
Category: اجبان
Sub Category: اجبان مصري
Unit: كيلو
الجبنة الرومي القديمة هي نوع من الجبن الصلب المصنوع من حليب الأبقار، وأحيانًا يُضاف إليه حليب الجاموس. تتميز بقوامها القاسي ونكهتها القوية الحادة التي تزداد عمقًا كلما طالت مدة تعتيقها. لونها يميل إلى الأصفر الداكن، وتحتوي على ثقوب صغيرة موزعة داخلها. تُستخدم في تحضير السندويشات، المعجنات، وتُضاف إلى بعض الأطباق لإضفاء نكهة غنية ومميزة. تُعد من أشهر أنواع الجبن في المطبخ المصري.
Aged Roumy cheese is a type of hard cheese made from cow’s milk, sometimes mixed with buffalo milk. It has a firm texture and a strong, sharp flavor that intensifies with aging. Its color is deep yellow with small holes distributed throughout. It is commonly used in sandwiches, pastries, and various dishes to add a rich and distinctive taste. This cheese is one of the most famous varieties in Egyptian cuisine.
Coming Soon
Please Login-in & Let"s Get Started
Enter your email and we"ll send you instructions to reset your password
Enter your email and we"ll send you instructions to reset your password