اسماك

بطارخ بلدى

SKU: 2010002

Brand: ارجيرس

Category: اسماك

Sub Category: بطارخ

Unit: كيلو

EGP 2,800

بالعربية:

البطارخ البلدي هي من أفخر وأرقى أنواع المأكولات البحرية، حيث تُستخرج من أسماك معينة وتتميز بنكهتها الغنية والفريدة. تمتاز بقوامها الناعم وطعمها العميق الذي يجمع بين الملوحة الطبيعية وثراء البحر، مما يجعلها مكونًا فريدًا يعزز من مذاق الأطباق الراقية. تُقدم البطارخ عادةً مع الخبز المحمص وزيت الزيتون أو تُستخدم في إعداد أطباق الذواقة الفاخرة، مما يجعلها رمزًا للفخامة في عالم الطهي.

بالإنجليزية:

Local bottarga is one of the most exquisite and refined seafood delicacies, carefully extracted from select fish. It boasts a rich, distinctive flavor with a smooth texture and a deep, natural saltiness that encapsulates the essence of the sea. Often served with toasted bread and olive oil or incorporated into gourmet dishes, bottarga is a true symbol of culinary luxury.

Related

بطارخ رنجة بالوزن

EGP 600

بطارخ رنجة بالوزن
بالعربية: بطارخ الرنجة هي أحد أفخر أنواع المأكولات البحرية، حيث تتميز بمذاقها الغني وقوامها الناعم. تُستخرج من أسماك الرنجة بعناية وتُملح بطريقة دقيقة للحفاظ على نكهتها الفريدة. تتمتع بطارخ الرنجة بتوازن مثالي بين الملوحة والدهون الطبيعية، مما يمنحها طعماً مميزاً يليق بأرقى الأطباق. تُقدم غالبًا كمقبلات فاخرة، أو تُستخدم لإضفاء لمسة من الفخامة على الأطباق البحرية والسلطات. بالإنجليزية: Herring roe is one of the finest seafood delicacies, known for its rich flavor and delicate texture. Carefully extracted from herring fish and expertly salted to preserve its unique taste, it offers a perfect balance of salinity and natural fats. With its distinctive and luxurious taste, herring roe is often served as a gourmet appetizer or used to enhance the elegance of seafood dishes and salads.
Shopping Cart

Total: EGP 0

Proceed Order